Carapelli
Carapelli | |
Création | |
---|---|
Forme juridique | Société par actions |
Siège social | Tavarnelle Val di Pesa |
Actionnaires | Deoleo (en) |
Activité | Nourriture |
Produits | Huile végétale |
Société mère | Deoleo (en) |
Site web | www.carapelli.it |
modifier - modifier le code - voir Wikidata |
Carapelli Firenze SpA est un groupe alimentaire italien basé à Tavarnelle Val di Pesa (Province de Florence) et fondé en 1893.
Il est connu pour son huile d'olive.
Fraude alimentaire[modifier | modifier le code]
En 2009, la société poursuit en justice et perd contre Andreas März, journaliste allemand, à la suite de la publication de preuves d'un étiquetage mensonger sur les huiles d'olive Carapelli[1].
En 2010, l'huile d'olive « vierge extra » de Carapelli fait l'objet de mesures par des chercheurs de l'Université de Californie à Davis, qui démontrent l'utilisation trompeuse de l'appellation[2].
Références[modifier | modifier le code]
- (en) « Carapelli scandal: Journalist Andreas März acquitted », sur Yoopress.com, (consulté le )
- (en) UC Davis Olive Center, « Tests indicate that imported "extra virgin" olive oil often fails international and USDA standards »,